Prentzas Apertas è una grande festa dell’olio con il rinomato olio di Seneghe protagonista assoluto. In programma oltre ad assaggi e degustazioni guidate nei vecchi frantoi, anche mostre, spettacoli e un convegno sulla valorizzazione dell’olio di qualità. Assieme all’olio si potranno assaggiare anche altri prodotti tipici dal pane ai dolci, alla carne di bue rosso.
Ecco il programma della manifestazione.
Sabato 29 alle ore 17.00 il convegno “Valorizzazione dell’olio di qualità” darà il via al programma, seguito dalla degustazione guidata condotta dall’Agenzia Laore Regione Sardegna. Nel fine serata, alle 20.00, degustazione dell’olio nuovo, bruschette e carni del Bue Rosso in Piazza Mannu, con lo spettacolo musicale di Mario Feurra, Su Cuntrattu Seneghesu e Su Cuntrattu de Seneghe.
Domenica 30 l’apertura dei vecchi frantoi è fissata alle ore 10.00, con l’aperitivo offerto dalla Proloco e degustazione dei prodotti locali. A “condire” il tutto l’apertura di stand espositivi dell’artigianato e dei prodotti locali e di antiche case seneghesi ove si potrà degustare anche il nostro tradizionale pane fatto in casa. Infine, visite alle chiese e all’Oleificio Sociale. Alle ore 11.00, nella Chiesa de Rosario, il coro polifonico Ars Antiqua terrà un concerto di Canti Gregoriani.
Alle ore 13.00 tutti i visitatori potranno pranzare all’interno del paese grazie ai punti di ristoro con prodotti tipici locali.
Il Percorso dell’Olio prenderà il via alle ore 15.30, con degustazione di pane e olio nei frantoi e spettacolo itinerante con Su Cuntrattu Seneghesu, Su Cuntrattu de Seneghe, Coro Ars Antiqua e il Gruppo Folk Proloco Seneghe accompagnato da Mario Feurra alla fisarmonica.
In chiusura della manifestazione, alle ore 19.00, appuntamento in Piazza Mannu con Roberto Fadda (organetto e fisarmonica), Francesco Fais (voce), Sandro Puddu (chitarra) e Giacomo Longoni (pluristrumentista).
Durante tutto l’arco della festa sarà possibile visitare alcune mostre:
- Mostra di flora e fauna della Sardegna a cura dell’Ente Foreste (Scuole elementari)
- Mostra produzioni artigianali (Casa Pili)
- Mostra fotografica (Casa Pischedda)
Documenti correlati
Prentzas Apertas: programma [file .pdf]
Prentzas Apertas: cartina del paese con il percorso dell'olio [file .pdf]
Prentzas Apertas: locandina [file .pdf]