Albero molto longevo che può oltrepassare i 600 anni di età, l’Olmo campestre può raggiungere l’altezza di 30 metri.
Albero alto fino 30 metri, longevo e dalla crescita lenta ma continua, molto adattabile. Per le sue possenti radici è detto "pianta spacca-sassi". Frutti dall'esile polpa dolcissima...